俗话说得好,“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。
不过现在很多人还没到中年就已经开始卷起来了,甚至还引发了关于保温杯的二三事。
其中就有人问,保温杯里真的什么都能泡吗,泡枸杞会不会有问题?
枸杞属于碱性食物,所以一般来说是可以的,但是如果用了不合格的保温杯,结果可就另说了。
为什么保温杯里的水喝了会出问题?不合格的保温杯究竟有多致命?
我们应该如何选择保温杯?使用保温杯的注意事项有哪些?
接下来我们就来了解一下,遭央视多次曝光的“夺命保温杯”,为何导致热水进毒水出?看完大家一定要提高警惕。
“夺命保温杯”频繁遭曝光
赵女士看着眼前的保温杯陷入沉思,是不是它害自己的女儿重金属中毒?
这个想法一直萦绕在她脑海中,家中所用的餐具不是陶瓷就是木材,唯有这个不锈钢保温杯是家里新添置的物件。
原本只是为了让女儿在学习的时候,可以多喝热水,结果没想到短短一周,女儿就出现了恶心呕吐、头晕目眩等不良反应。
幸好治疗及时,才没有酿成大祸。
然而随着这几年保温杯大火,类似这样的事层出不穷。
据了解,仅-年间,中国产的保温杯就已经达到了7亿多只,这数量夸张到令人咂舌。
大量保温杯质检严重不过关
央视有一期节目曾经就保温杯做了一场实验,实验人员用购买的儿童保温杯泡茶,密封静置三天后对茶水和内壁进行检测。
结果杯子一经打开便散发出难以言表的气味,而内部也已出现腐蚀。
这还只是我们五感可以观测到的现象,随后在专业检测后,数据更是令人震惊。
茶水中含有大量的镍、铬和锰等重金属,已经严重超出标准范围,这无疑是热水进,毒水出了。
另外北京消费协会也对50种保温杯进行了测试,结果发现其中有19种保温杯的重金属都严重超标,合格率仅有62%,甚至一些儿童保温杯也囊括其中。
保温杯带来的伤害很大
这些不合格的保温杯,到底含有什么可怕的重金属,为何会使得热水进毒水出?
经过检测,这些不合格的保温杯内胆,大多采用不锈钢材质。
这种材质的主要成分本身就是由镍、锰和铬构成,并且其含量还很高,所以其不仅耐酸和耐碱能力差,而且还很容易在开水中析出。
一般只有生产工业钢管、手表外壳和装修材料等会用到这种材质,但由于价格低廉,很多黑心厂家就用不锈钢材质充当不锈钢材质。
“夺命保温杯”的可怕之处
在这些“夺命保温杯”中,对人体危害最大的就是前面提到的三种重金属。
其中过量的镍元素,会引发人体炎症,并出现神经衰弱的症状,这也对应了前面赵女士女儿的症状,如果更严重的话还有可能引发癌症。
而这种元素对女性会造成更大的危害,它会影响遗传物质的合成,出现基因突变,基因丢失的情况,所以孕期的女性一定要注意不要使用这类保温杯,否则就有可能造成新生儿畸形。
过量的锰元素则同样会对神经系统造成影响,甚至还会严重使得心脏无法正常工作,导致出现冠心病等病症。
铬元素一旦超标就会导致严重的皮肤溃烂和过敏问题,严重时会导致鼻腔炎症,甚至肺癌。
这些不合格的保温杯在市面上比比皆是,甚至有些大型商场里也出现了这些鱼龙混杂的产品,这严重地影响了消费者的身体健康。
那么到底什么样的保温杯才合格呢?
保温杯要选这些
我们自己选择保温杯的时候,可能更注重它的外观、保温性、防摔性和密封性,但其实为了我们的身体健康,更应该注重保温杯的内胆、杯盖和杯口(吸管)的材质。
内胆的材质选择
目前市面上我们可以选择的就是不锈钢和不锈钢,像前面所说的不锈钢,大家可不能拿来喝水。
这几种材质中,(18/8)不锈钢属于国际公认的食品级不锈钢,其中的铬含量为18%,镍含量为8%,是我们最常见到和使用的一种材质。
而(18/10)不锈钢中铬含量为18%,而10%则是镍含量,相比不锈钢来说,它具有更强的防腐蚀性,医院和由特殊要求得会使用。
我们一般在杯底就能看到材质的标识,不过国内生产的部分保温杯并没有标识,是不是就意味着不合格呢?
其实不然,前两种材质根据的是国际标准,但是在我国,还有国家标准GB/T-3《不锈钢真空杯》和GB.9-6《食品安全国家标准食品接触用金属材质及制品》。
这种食品触及不锈钢就要求使用的材质中,砷、镉、铅、铬和镍这5中元素不能超过规定值。
一般我们在产品销售的外包装或说明书等标签上,可以看到相关的材质说明。
杯盖和吸管的选择
除了内胆,杯盖和吸管的材质也十分重要,这两个地方会直接和食物接触。
对于塑料的杯盖和吸嘴我们就需要认准PP(聚丙烯)材质,一般我们可以在杯底看到三角形的符号,其中就会标注使用的塑料材质编号,而PP材质的编号为5号。
那么对于吸管而言,最好使用的就是食品级硅胶材质,这种带吸管的杯子在儿童保温杯中比较常见,因此父母在选择杯子的时候一定要注意说明书或产品介绍上的说明。
切忌不要往保温杯里放这些东西
说到这里,有人可能认为,如果自己买合格的保温杯,是不是就不会出现问题了
事实并非如此,很多人选择保温杯,一是因为它耐用,二则是因为它具有一定的保温效果。
但是耐用并不等于可以长期使用,有相关报道称,一男子因使用同一个保温杯近20年,导致神经恍惚,在开车上班的路上一头扎进路边的店铺。
经过检查发现,男子属于铅中毒,大脑皮层已经严重退化,在平时生活中也出现味觉失调的现象。
固然大部分保温杯都是用来装热水的,但有个别朋友还喜欢装其他饮品。
这位男子也不例外,他的保温杯几乎日复一日地用来装咖啡,以致于打开杯子的时候可以清楚地看到内胆已经腐蚀严重。
由此可见,并不是什么东西都能加在保温杯里。
这些饮品不能装
很多小年轻可能比较喜欢碳酸饮料或果汁一类的饮品,比如柠檬水、可乐等,这些饮品都属于酸性饮料。
而保温杯的不锈钢内胆尤其怕强酸,很容易析出重金属,如果是带有温度的果汁,也不适宜长期保存其中,因为极容易滋生微生物。
当然像中药这种酸碱性不一的更不适合装进保温杯中,如果中药中含有大量的酸性物质,那结果就和上面说的一样。
此外,一般来说,保温杯都不容易散味,而中药的味道更会长久地留在其中,而且在高温状态下,药性还容易受到限制。
同样容易串味的还有热牛奶和热豆浆这类乳制品,它们的酸性也很强,其中的微生物也容易在杯中滋生,所以即便要装也最好在1小时内喝完。
大家在选择和使用保温杯的时候,一定要提高警惕哦!